Badia a Corte 2019

Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG

CRU

Dal colore rosso rubino e sfumature granata, Badia a Corte 2019 si presenta con un naso complesso con sentori floreali di viola, frutti rossi come lamponi, scorza di arancio e spezie dolci.

In bocca è equilibrato ed elegante, con una buona acidità sostenuta da tannini setosi e ben integrati.

Note speziate accompagnano il finale persistente.

39,96 $

iva inclusa

105,84 $

iva inclusa

Varietà

100% Sangiovese

Vigneto

Badia a Corte

Tipologia terreno

Alberese

Altitudine Vigneti

360 metri s.l.m.

Resa per ettaro

40 quintali/ettaro

Epoca di vendemmia

Fine settembre – inizio ottobre

Fermentazione

In acciaio

Temperatura di fermentazione

21° C

Durata della fermentazione

7 giorni a contatto con le bucce

Tempi di macerazione sulle bucce

15 - 20 giorni

Fermentazione malolattica

In acciaio

Affinamento

24 Mesi In botti di rovere di Slavonia da 25 HL

Grado alcolico

14.0% Vol.

Temperatura di servizio

 16° C

Abbinamento

Ideale con carne rossa, arrosto, tartare, e carni delicate di agnello, coniglio, anatra

RISERVA 2013

Gambero Rosso Tre Bicchieri, Guida Vini D’Italia 2017

 

RISERVA 2015

Gambero Rosso Tre Bicchieri, Guida Vini D’Italia 2019

 

RISERVA 2016

Gambero Rosso Tre Bicchieri, Guida Vini D’Italia 2020

 

RISERVA 2019

Gambero Rosso Tre Bicchieri, Guida Vini D’Italia 2023

94/100 - Best Chianti Riserva Falstaff 2023

 

RISERVA 2020 

Gambero Rosso Tre Bicchieri, Guida Vini D’Italia 2024

 

Scheda tecnica Badia a Corte 2019 (943,74 KB)

Technical Sheet Badia a Corte 2019 (2,25 MB)
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