Vermentino

Maremma Toscana DOC

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Regione vinicola

Toscana

Denominazione

Maremma Toscana DOC

Varietà

Vermentino

Tipologia terreno

calcareo

Resa per ettaro

70 quintali ha

Vinificazione

In bianco. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica non svolta

Affinamento

in acciaio

Colore

giallo paglierino

Olfatto

sentori di pera e fiori bianchi con evidenti note floreali tipici del vitigno

Gusto

equilibrato e fine, conserva una vivace freschezza

Abbinamento

perfetto come aperitivo, da abbinare a formaggi freschi e piatti a base di pesce

Temperatura di servizio

10°/12°gradi

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